テレビ東京の番組『世界!ニッポン行きたい人応援団「“そば&日本庭園”を愛する外国人SP」』に「Guidoor Media」(ガイドアメディア)の記事が取り上げられました。
『世界!ニッポン行きたい人応援団』は「日本が好きで、日本に行きたくてたまらない」外国人の想いを叶え、夢の日本体験を応援している番組です。
今回登場するのは日本の「そば」を愛してやまないフランスパリ在住のミカエルさん。
もともと日本食に興味があったミカエルさんですが、パリの日本食レストランで「ざるそば」を初めて食べたのをきっかけに日本のそばの繊細な味のとりこになりました。
その後、パリのそば打ち教室に参加し、自らもそば作りをし続けていますが長らく納得のできる出来にはならず悩んでいました。
そんなミカエルさんが日本に行ったらどうしても行きたいそばのお店があるとのこと。彼がインターネットで見つけたのが、「Guidoor Media」掲載の東京都調布市深大寺にある深大寺そばの名店のひとつ「一休庵」の記事でした。
番組ではそばに魅了されたミカエルさんのために、一休庵店主が日本でも最高峰のそば作りの極意を教えます。
番組放送後、弊財団にも「深大寺そばをぜひ食べてみたくなった。」「調布の魅力を改めて知れた。」「日本の文化を海外にもっと届けてほしい。」など多くの声をお寄せいただいております。
「Guidoor Media」について
Webメディア「Guidoor Media」は、日本各地の観光スポット・グルメなどの観光情報から、日本の文化・歴史・ものづくりの魅力まで多種多様なジャンルで記事を展開しています。
多言語観光情報サイト「Guidoor」もぜひご覧ください。
【番組にについて】
テレビ東京「世界!ニッポン行きたい人応援団」
番組公式サイト:https://www.tv-tokyo.co.jp/nipponikitaihito/
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